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金牌门店经营数据分析
本课程旨在帮助零售门店管理者系统掌握经营数据分析的核心方法与工具,以提升门店业绩和盈利能力。课程围绕门店经营数据管理闭环思维逻辑展开,涵盖目标设定、计划执行、数据分析及策略调整等关键环节。通过案例分析…
课程介绍
本课程旨在帮助零售门店管理者系统掌握经营数据分析的核心方法与工具,以提升门店业绩和盈利能力。课程围绕门店经营数据管理闭环思维逻辑展开,涵盖目标设定、计划执行、数据分析及策略调整等关键环节。通过案例分析和工具操练,学员将学习如何运用数据驱动决策,优化货品管理、客户服务和员工绩效,实现门店的持续增长。课程特别适用于零售行业门店管理人员,帮助他们在竞争激烈的市场环境中,通过科学的数据管理提升运营效率和销售业绩。
课程目标
掌握店面日常营运管理核心“武器”,如何确保业绩的持续成长?掌握单店盈利分析的方法,学会销售数据分析,货品快速流转的销售策略系统掌握决定单店业绩的关键因素,和业绩持续提升的销售管理方法
一、门店经营数据管理闭环思维逻辑
目标数据
计划数据
动作分解中的关键数据
责任人
督导人
完成时间
验收标准中的关键数据指标
过程检核中的关键数据指标
奖惩中对应的数据指标
即时公示
二、将数据管理目标化
如何科学的设定目标和落地执行?
如何制定可行的计划和分析技巧?
工具表单应用
“一分钟经理人”的三个管理秘诀是什么?
设定目标的SMART系统
销售目标的设执行与管理
销售目标管理流程:目标、分配、指导、激励、达成
如何使目标落实到客户数量
目标时间分解法、人员分解法、任务分解法
检查力就是执行力
服务目标实施与激励
店铺之间评比
店铺内部评比
店铺的8项基本服务目标
神秘客人项目的操作流程
制定计划与四种分析技巧
工具应用:店面月、周计划与工作日志表单制作与应用
【方法工具】联想、创维、松下周计划与工作日志执行表单
三、经营数据分析与销售策略调整
如何依据数字做决策,进行经营分析
为什么要进行店面数据分析?
数字是店铺的温度计-快速诊断店铺问题的关键
数字最客观、会说话、速度快、来决策
案例:信息化管理让“小肥羊”遍地开花
店铺的基本数字
营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、入店率、连带率
店面盈亏平衡
销售盈亏平衡点=销售总成本÷平均毛利率
销售总成本=产品成本+店面租金+装修物品折旧+人员工资+水电+税金
平均毛利率=(总零售价-总进货价)÷总零售价
如何根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存?
畅滞销款分析:畅滞消款分析是单店货品销售数据分析中最重要的数据之一
单款销售生命周期分析:及时反馈营销信息,有效制定安全库存策略
营业时间分析:合理调整工作时间和安排,能有效促进员工工作激情和销售增长
老顾客销售贡献率分析:特别是持我们品牌VIP卡的顾客
员工销售能力分析:个人业绩分析/客单价分析,以便对症下药
【小组讨论】门店的10个主要表现指标,分析发现病因,如何采取行动方案?
如何建立完善的门店报表系统?
信息化管理系统
建立完善的报表制度
正确使用各种《销售日/周/月报表》
客户分析
分析工具:《月客户状况分析表》和《月客户状况对比表》
了解客源的动态变化及潜力,以便采取差异销售对策、产品对策、服务对策
收支分析
分析数据:总营业收入、总成本、产品成本率、劳动成本率、费用成本率、平均客单价
月收入、成本、成本额及其他经营数据;成本额是否正常?促销活动是否凑效?原因?
产品分析
分析工具:波士顿矩阵分析法
分析数据:销售份数、销售百分比、顾客欢迎指数、销售额、销售额百分比、销售额指数
问题类、金牛类、瘦狗类、明星类四类产品分析与对策
如何使用改善门店问题的工具?大力推行门店问题改善活动:
工具一:《改善提案书》应用
工具二:《提案专项改善计划》应用
盛斌子
常住地:广东省 广州市
盛斌子老师是专注消费品、工业品及家居建材领域的实战型培训与咨询专家,拥有二十余年知名企业高管经验(曾任海信科龙、美的、欧普照明、荣事达等营销高管),深耕领导力、销售运营、渠道管理与新零售落地。作为“中国百位品牌策划代表人物”、2019-2022年中华讲师网/中国讲师网百强讲师,其课程以实战性强、可复制性高著称,百场培训平均评分92-98分。曾为欧普照明、惠发食品、扬翔股份、联邦家私、西顿照明等数十家行业头部企业提供营销战略、渠道体系搭建及样板市场打造服务,深受客户认可。